OTET DE VIN ROSU BIO 500ml BYODO

Otet din Vin rosu Bio...

Salata de capsune cu branza feta
O combinatie inedita, insa extrem de gustoasa: capsune, branza feta, migdale prajite si salata verde. Un preparat excelent pentru zilele toride, in care ai pofta de ceva proaspat.Ingrediente si cantitati:
1 cana migdale, tocate fin2 catei de usturoi, taiati fin1 lingurita miere1 lingurita mustar Dijon1/4 cana otet de vin2 linguri otet balsamic2 linguri zahar brun1 cana ulei vegetal1 salata verde, rupta cu mana400 g capsune, feliate1 cana branza feta, faramitata
Mod de preparare:
1. Intr-o tigaie, pe foc potrivit, prajeste migdalele, amestecand in permanenta, pana cand acestea se rumenesc usor. Indeparteaza vasul de pe foc si lasa-l deoparte.2. Intr-un bol, pregateste sosul: amesteca usturoiul taiat fin, mierea, mustarul Dijon, otetul de vin, otetul balsamic, zaharul brun si uleiul vegetal.3. Intr-un bol de dimensiuni mari, amesteca migdalele prajite, salata verde, capsunele feliate si branza feta. Toarna sosul, amesteca bine si serveste.
Timp de preparare: 15 minute.Se obtin 10 portii.

   CASTRAVETI IN OTET 
 INGREDIENTE  Pentru un borcan de 800 se folosesc: 3-4 lg otet de vin1 lg zahar,1 lg sare mare,1 frunza de dafin,2-3 catei usturoi ,2-3 rondele ceapa,cateva rondele morcov,boabe de piper ,boabe de mustar,marar de preferet crengute uscate,castraveti,